Na 1 jaje 2 žlice šećera, 1 žlicu ulja, 1 Natren, prstohvat soli, 2-3 žlice mlijeka, naribanu limunovu koricu, čepić ruma.
Priprema:
Kada se to stuče stavi se žličicu sode bikarbone i prašak za pecivo. Na to stavljati brašno. Razvaljati , rezati na ( cca 20 X 2 cm), vezati u čvor i ispržiti u dubokom vrućem ulju tako da porumene s jedne i druge strane. Frigane hruštuline posuti šećerom u prahu.
