Sastojci:
- 400 g brašna
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- Sol i voda prema potrebi
Priprema:
Od brašna, jaja, vode i soli umiješati tijesto. Tijesto razvaljati i narezati na male kvadratiće (cca 4 X 4cm). Svaki kvadratić tijesta namotamo na prst i pritisnemo suprotne kutove da se slijepe. Pustimo malo da se prosuše. Kuhati ih u slanoj kipućoj vodi. Skuhane ocijediti i nauljiti maslinovim uljem. Poslužiti sa brudetom ili zvacetom.
